柯尔克孜族的熬鹰习俗是其先民口头传承了几千年的传统民间习俗，但是因为熬鹰需要耗费极大的心力和精力，所以现在已经基本没有人愿意学习了。

柯尔克孜族熬鹰的简介
      柯尔克孜族人与鹰有着亲密的关系。千百年来，他们居住的地方被称为“猎鹰之乡”。在没有枪支的岁月里，人们驯服凶猛的雄鹰为自己捕猎，一只好的猎鹰可以养活一家人。过去，一只鹰的价格比一个柯尔克孜族姑娘的嫁妆还要高。即便是现在，养鹰也是一件奢侈的事儿。办一个驯鹰许可证要500元不说，这家伙每顿能吃两公斤肉，还得是新鲜的。
　　曾经有一段时间，为保护野生动物国家明令禁止驯鹰。两年后，因为了解到驯鹰术是柯尔克孜族人千百年来的特有民俗，需要保护和传承，禁鹰令才解除了。柯尔克孜人与鹰恪守着一个约定：他们从不把这珍贵的猛禽连窝端，总是悄悄拿走那只最心仪的幼鹰回家驯养。
　　一个出色的驯鹰人需要具备三种品质：爱好、稳重、力气。三者缺一不可。
 柯尔克孜族熬鹰的过程
       为了消除鹰的野性，牧民们一般使用“熬鹰”的方法，就是蒙上鹰眼，把它放在一根横吊在空中的木棍上，来回晃动木棍，使鹰无法稳定地站立，就这样连续数十天，鹰被弄得晕头转向，精疲力尽而摔倒在地。但就算摔倒了，也不要心疼它，要往它的头上浇凉水，使它苏醒过来，并且还不让它睡着。之后还要饿鹰，一般要把鹰饿10到12天，只给它饮点盐水或茶水，但不喂食物，鹰的脂肪熬得差不多了，身手才能敏捷起来。经过这一番打磨，鹰的野性大都能去掉，驯服于主人。
     “熬鹰”过后还要“养鹰”。养鹰也有一套方法，驯鹰人把肉放在手臂的皮套上，让鹰前来啄食，饥饿许久的鹰见了肉便不顾一切地扑过来，驯鹰人则一次次地把距离拉远，而且每次都不给它吃饱。这样反复进行，直到鹰能飞起来，啄到驯鹰人手臂上的肉为止。喂鹰的肉也有讲究，必须是不含激素的鲜肉，各种动物的内脏也不行，脏肉、烂肉、有异味的肉都不能喂。
       室内调驯结束后，再到室外。室外调驯，先把鹰的尾巴用线缠起来，让它无法高飞，只能在小范围内活动，再用拴在草地上的活兔或捆着肉的狐狸皮作猎物，让它由空中俯冲叼食。这样驯养一段时间，再拆去尾部上的线，但要在它的腿上拴一根长绳，像放风筝似地让它去捕获猎物，待熟练后，可将手中的绳子松开。
       驯鹰人要不断地对着鹰说话，让自己的声音印在它的脑子里。每天还要抚摸它几十遍，使鹰熟悉主人的气味，等它长大后，鹰也就能识别出并只听主人的命令了。训练好的鹰，狐狸、兔子这些动物，它都能轻松抓到。
       柯尔克孜族族熬鹰习俗在过去是为了帮助人们捕捉食物，而现在大多数是把它当做一种闲暇时的娱乐方式。可是不管是为了什么，在1-5年之后，被驯服的鹰会重返天空，获得自由。
    柯尔克孜族的熬鹰习俗是一种传承了几千年的古老的民族技艺，是柯尔克孜族文化的一种表现，同时也展现了柯尔克孜族人的勇敢，智慧。

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