文化头条
民族故事
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【朝鲜族】阿里郎
自古以来，《阿里郎》就成为历史朝鲜族群众所喜闻乐唱的民谣，至...
2017-05-18 -
【鄂伦春】崇拜火神的神秘传说
春季香花红胜火，酷夏林海浩无边。凉秋黄叶如金丹，寒冬瑞雪白漫...
2017-05-15
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非遗名录
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【传统技艺类】漆糊酒容器技艺(髹漆)
项目批次：省级第2批 项目保护单位：穆棱市文化馆 代表性传承人：凌国庆 漆糊酒容器技艺发端于明朝...
2018-03-19 -
【传统技艺类】高贤老酒传统酿造技艺
项目批次：省级第4批 项目保护单位：黑龙江省望奎高贤酒业有限公司 代表性传承人：李丽莉 高贤老酒传统酿造技艺是专取千年“神泉”老井的水为酿造用水，以寒地黑土的特产东北大高粱为主要酿酒原料的传统民间酿酒工艺，始于1909年的望奎县惠七满族镇。其采用传统的泥窖发酵...
2018-03-19 -
【传统技艺类】糜儿酒制作技艺
项目批次：省级第4批 项目保护单位：牡丹江市群众艺术馆 代表性传承人：付恩学 糜儿酒，亦称米儿酒、芦酒、秋酒、黄米酒，满语叫“詹冲努力”。其制作技艺传统而简单，将糯米(...
2018-03-19 -
【传统技艺类】老泥窖酒传统酿造技艺
项目批次：省级第4批 项目保护单位：双城市关东酒业有限公司 代表性传承人：李柱山 老泥窖酒传统酿造技艺是适合我国东北地区气候的酿酒技艺瑰宝，具有鲜明的民族风格和显著的地域特色。其整体窖池以多年的老窖泥作为主体材料制作而成，故得名“老泥窖”。...
2018-03-19 -
【传统技艺类】玉泉酒两步法酿造工艺
项目批次：省级第3批 项目保护单位：黑龙江省玉泉酒业有限责任公司 代表性传承人：李宝山 张玉柱 玉泉酒两步法酿造工艺是在金代蒸馏酒技术基础上，充分吸收清代阿城地区老酒坊制曲酒经验，直接继承民国时二层...
2018-03-19
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